Il 2020 ha segnato profondi cambiamenti nelle abitudini quotidiane degli italiani. Smart working, negozi chiusi per giorni e didattica a distanza per bambini e ragazzi, si sono tradotti in più pasti da consumare tutti insieme a casa e meno visite al supermercato a favore di una spesa settimanale più grossa. Risultato? Frigoriferi e dispense pieni, …

Italiani spreconi: metà del cibo acquistato finisce nella spazzatura Leggi altro »

Abbiamo visto insieme che circa il 46% dei cibi più sprecati in Italia vengono buttati perché ormai ammuffiti, avariati oppure scaduti e perciò non sono stati consumati in tempo. La data di scadenza sulle confezioni dei cibi in commercio è un’informazione imprescindibile, tuttavia esistono degli alimenti che durano nel tempo. Per questo oggi vediamo insieme …

Scadenza alimenti: gli alimenti che durano di più Leggi altro »

Abbiamo già visto insieme quanto sia importante conservare gli alimenti correttamente, per aiutare l’ambiente ed evitare lo spreco alimentare anche risparmiando economicamente! Congelare il cibo ci permette infatti di risparmiare tempo e soldi perché consente di conservare cibi già cucinati che altrimenti sarebbero stati buttati! Se il cibo viene preparato, impacchettato, conservato e scongelato correttamente, …

I cibi che non si possono congelare Leggi altro »

Per beeopak la sostenibilità non è uno slogan ma un modo di lavorare che cerchiamo di implementare sempre e costantemente. Cerchiamo, infatti, di essere sostenibili in tutti i modi possibili: rifornendoci da produttori locali, rivolgendoci alla comunità vicino a noi e dando il giusto valore ai loro prodotti, riusando i nostri scarti e riciclando le …

5+1 piccoli gesti per aiutare l’ambiente Leggi altro »