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BEEOPAK
La prima pellicola alimentare italiana in cera d’api che ti aiuta a conservare meglio e più a lungo il cibo, riducendo gli sprechi e rispettando la natura.
Beeopak è l’alternativa ecologica e naturale alla pellicola in plastica e alluminio
Fatta a mano nel nostro laboratorio a Torino
Lavabile con acqua fredda e sapone delicato
Riutilizzabile per più di un anno
Prodotta con materie prime biologiche a km0: cera d’api e cotone biologici, olio di nocciole IGP delle Langhe bio e resina di pino
Pratica e multiuso
Sicura sugli alimenti
Una soluzione semplice per chi sceglie di prendersi cura del cibo e dell’ambiente, completamente plastic e silicone free.
Beeopak lo riusi per più di 1 anno!
Eliminare la plastica e l’usa e getta in cucina è possibile con beeopak perché lo puoi lavare e riusare centinaia di volte.
Beeopak ti aiuta a buttare meno cibo!
Grazie alle proprietà traspiranti ed antibatteriche della cera d’api conservi il cibo fresco più a lungo.
Quando tutto è iniziato..
“Sono Olandese, madre di due figli ed arrivata in Italia a Torino nel 2005, dopo aver viaggiato e vissuto in vari paesi del mondo. Sono una violinista professionista e quando ci siamo spostati dall’Olanda all’Inghilterra ho avuto la possibilità di lavorare presso un liutaio di violini pregiati a Londra, un mondo piena di storia, cultura, bellezza…ma anche di cera d’api e resina!
Nel 2018, proprio l’anno in cui stavamo ristrutturando una vecchia cascina familiare con grandi terreni dove abbiamo piantato alberi di nocciole, mi è arrivata nelle mani una pellicola in cera d’api proveniente dall’estero. Ero stupita ma allo stesso tempo affascinata della semplicità dell’oggetto.
Per me rappresentava un simbolo dell’amore e del rispetto per l’ambiente, della cura, della bellezza e della creatività, ma soprattutto della semplicità.
Mi ha fatto capire che anche (e soprattutto) il cibo italiano meritava di essere rispettato e conservato meglio e che le soluzioni per farlo ci sono sempre, basta guardare intorno a noi.
Una pellicola in cera d’api e cotone italiana non esisteva e quindi ho capito che potevo fare qualcosa io. Volevo creare un oggetto simile ma di qualità migliore ed esteticamente più gradevole, utilizzando ingredienti (che per me non erano sconosciuti) esclusivamente del nostro territorio, un po’ come nei vecchi tempi.
Ho chiesto aiuto e consigli a produttori e ricercatori e “last but not least” alla mia famiglia che mi ha sempre supportato ed aiutato nonostante la cucina sporchissima, l’odore di cera invece di un bel sugo e la mia ossessività. Succede questo quando mi butto in un nuovo progetto creativo!
Adesso siamo nel 2024 e negli ultimi 5 anni, nonostante tutte le fatiche derivate anche dal periodo storico in cui ci troviamo, abbiamo creato una bellissima piccola azienda artigianale dove lavoriamo duramente ogni giorno, con cura e amore ma soprattutto per uno scopo che alla fine è molto più grande di un semplice beeopak!“
-Clarien
Vantaggi dell'uso di beeopak
Le attività di ricerca effettuate negli ultimi anni in collaborazione con l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo e l’Università di Scienze Applicate di Fontys, hanno provato che gli alimenti avvolti e conservati nel beeopak mantengono le loro proprietà più a lungo rispetto all’utilizzo della pellicola in plastica e di quella in alluminio, permettendoti di consumarli anche a distanza di giorni,
risparmiando cibo.
L’insalata rimane in frigo fresca anche 5-6 giorni
Il pane si conserva morbido da mangiare per almeno 3 giorni
I formaggi sviluppano la muffa molto meno velocemente rispetto alla pellicola e all’alluminio
Verdura e frutta (zucchine, carote, pomodori, funghi, broccoli, melone e fragole) si mantengono più a lungo fresche
rispetto alla pellicola e all’alluminio
Usi meno pellicola ed alluminio inquinando di meno
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Starter Pak
1 x Small (20 x 20 cm)
1 x Medium (30 x 30 cm) -
Family Pak
2 x Small (20 x 20 cm)
2 x Medium (30 x 30 cm)
1 x Large (40 x 40 cm)
Con il recupero e riutilizzo dei nostri beeopak e le collaborazione di produttori locali produciamo accessori sostenibili per la casa come spugne e portasaponi in luffa; portasaponi in cera d’api e accendi fuoco derivati dal recupero degli scarti di produzione e dai ritorni dei clienti.
Perchè scegliere beeopak?
Altre marche provate ma avevano un odore che non mi piaceva.
Beeopak è un prodotto di alta qualità, nettamente differente da altri concorrenti sul mercato. Assolutamente consigliato, si vede la differenza di conservazione dei cibi e dopo un po' davvero non si riesce più a farne a meno rispetto all'uso della pellicola. I fogli durano nel tempo mantenendo le loro caratteristiche. Gli accessori realizzati permettono di pulire e conservare il prodotto in modo ottimale. Non ho ancora provato a rigenerare i beeopak più vecchi ma ho apprezzato tantissimo l'idea anti-spreco per chi non ha la possibilità di portare direttamente in azienda i vecchi fogli in modo che possano essere riutilizzati per altri prodotti.
Uso Beeopak da 3 anni circa e non li cambio con nulla. Ora ho scoperto anche che posso rigenerare a casa i miei beoopak usurati con la beeobar e ne sono entusiasta. La pellicola in plastica per me può anche sparire. Con i miei beeopak conservo tutto in maniera ecologica e sana.
Ho voluto aspettare un po' prima di lasciare la recensione, per provare i diversi formati che ho acquistato e valutarne le funzioni e devo dire che sono pienamente soddisfatta dell'acquisto, oltre a coprire piatti e ciotole, Beoopak conserva i cibi perfettamente allungando sicuramente la durata. Insalata, formaggi, verdure, pane...ho provato anche ad utilizzare per surgelare e va benissimo. Credo che dovrò comprarne ancora. Per ora ho preso la Family Pak e un pacchetto medio.