Conservazione degli alimenti

Salvia, rosmarino, ma anche basilico, erba cipollina e menta: tutte erbe aromatiche e piantine che possono essere essiccate oppure congelate per fornire aromi speciali durante i mesi invernali, quando le piante fresche sono più difficili da reperire. In alcuni casi si possono utilizzare anche fiori, foglie e gambi, così da non sprecare niente.  Vediamo perciò […]

Dolci friabili o cremosi, biscotti, crostate, torte e muffin: capita che qualcosa avanzi sempre. Se dobbiamo allora metterli da parte per recuperarli alla prossima occasione, dobbiamo fare attenzione alla loro conservazione.  Non dobbiamo infatti dimenticare di tenere le nostre creazioni al riparo dall’aria che ne velocizza il deterioramento di sapore, qualità e consistenza.  Vediamo allora

Capita spesso che le patate sviluppino i germogli, che si anneriscano oppure che marciscono velocemente, ci ritroviamo così costretti a doverle buttare. Questo succede perché non vengono conservate in maniera corretta. Noi di beeopak ci impegniamo ogni giorno per evitare gli sprechi alimentari, per questo oggi vediamo insieme come conservare le patate per non farle

Molte abitudini quotidiane ci portano ad accumulare e sprecare il cibo che compriamo. Puoi pensare alla frutta e alla verdura andate a male perché non conservate correttamente e non mangiate in tempo, soprattutto durante la stagione calda. Abbiamo già visto che cos’è lo spreco alimentare e come evitarlo, per questo oggi ci concentriamo su come

Per noi di beeopak la conservazione degli alimenti non va affatto sottovalutata perché ci permette di aiutare l’ambiente ed evitare lo spreco alimentare, anche risparmiando economicamente!  beeopak è infatti il nostro tessuto di cotone biologico imbevuto di una miscela 100% naturale che ha l’obiettivo di conservare i tuoi alimenti freschi e più a lungo di

Che sia parmigiano, mascarpone, gorgonzola o pecorino, è importante avere del formaggio conservato da utilizzare come condimento, per un aperitivo o tanto altro ancora. Ma sapevi che il formaggio stesso è un metodo di conservazione? Alcuni formaggi infatti si mantengono per diversi mesi all’interno del frigo.  Tuttavia, ciò si applica alla quasi totalità dei formaggi

beeopak è il nostro tessuto di cotone biologico imbevuto di una miscela 100% naturale che ha l’obiettivo di conservare i tuoi alimenti freschi e più a lungo di quanto sarebbe possibile in modo naturale. Per esempio, avvolta in questa magica pellicola, l’insalata che si avvizzisce dopo 3 giorni in frigo dura persino il doppio. Perciò

beeopak è il nostro tessuto di cotone biologico imbevuto di una miscela 100% naturale che ha l’obiettivo di conservare i tuoi alimenti freschi e più a lungo di quanto sarebbe possibile in modo naturale. Per esempio, avvolti in questa magica pellicola, il pane rimane fresco e morbido da 3 a 5 giorni e l’insalata che